Seguridad Ocupacional en la Cocina
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Control de Costos del Bar
Al concluir este Módulo, el o la participante estará en la capacidad de aplicar los controles que permitirán mantener una operación saludable y rentable. Estandarizar las recetas de los diferente...
Control de Costos de A&B
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Manipulador Certificado de Comida Segura
El servicio y la manipulación higiénica de los alimentos durante la preparación se constituyen en uno de los factores críticos en el nivel de satisfacción general del cliente, los empleados y a...
Manipulador Certificado de Comida Segura
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Evaluación para Instructores
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Comida Segura
El Curso Comida Segura Paso a Paso le presenta la información básica que necesitará para servir alimentos libres de contaminación. Este entrenamiento también le ayudará a entender todos los peli...
Comida Segura Higiene y Manipulación C1603
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Modulo 1: Comida Segura paso a paso copia 1
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Manipulador Certificado de Comida Segura
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